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MrRoot annuncia la sua partecipazione a TuttoFood 2025, una delle fiere più importanti per l’innovazione agroalimentare, in programma a Milano Fiera Rho dal 5 all’8 maggio. Con uno spazio espositivo al Padiglione 5 – Stand U19, MrRoot presenterà una selezione esclusiva di brand internazionali e numerose novità in anteprima assoluta per il mercato italiano.

Juicy Marbles, food-tech company europea specializzata in tagli interi vegetali premium, porta per la prima volta in Italia i suoi “whole-cut” plant-based grazie a una partnership esclusiva con Cortilia, piattaforma di spesa online certificata B Corp. L’iniziativa, attiva durante le festività natalizie e per tutto il Veganuary, segna il primo lancio strutturato sul mercato italiano di una gamma completa di tagli vegetali pensati per replicare l’esperienza gastronomica della carne tradizionale, rivolti in particolare al pubblico flexitariano.